積極參與脫貧攻堅,在創(chuàng)辦腐竹產(chǎn)業(yè)園時,為貧困戶提供就業(yè)場地及種植技術(shù),利用各扶貧平臺和電商平臺幫助貧困戶、種植戶、養(yǎng)殖戶銷售農(nóng)產(chǎn)品。
本人是一名黨員, 時時刻刻不忘初心牢記使命,公司在堅持自身發(fā)展的同時,不忘企業(yè)的社會責任,愛心回饋社會,積極參加扶貧濟困、助殘救弱、獎學獎教和鄉(xiāng)村振興等各項公益事業(yè)。公司目前以農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)+黨支部+小作坊+農(nóng)戶+電商模式,全力助推他縣實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。2016年慰問敬老院16000元;2018年捐贈慎行路段修路共28000元、慰問敬老院20000元、贊助貝墩學校獎學獎教20000元;2020年贊助抗新冠病毒疫情物資10000元、慰問敬老院20000元、贊助貝墩學校感恩公園30000元、捐贈慎行村石牙片村道8000元;2017年至2020年共有15個村96戶貧困戶312人入股,目前產(chǎn)業(yè)入股公司資金六百多萬,帶動15個村96戶貧困戶312人脫貧致富,目前公司每年按10%紅利分紅,每人可以分到紅利1100元/年。廣東潤澤食品利用產(chǎn)業(yè)扶貧資金,大力改良設備,改進生產(chǎn)技術(shù),打造產(chǎn)品品牌,從而企業(yè)獲得更大好的發(fā)展,極大地帶動了貧困戶的脫貧,推動了農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展及鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。廣東潤澤食品有限公司位于有“溫泉小鎮(zhèn),特產(chǎn)之鄉(xiāng)”美譽的和平縣貝墩鎮(zhèn)慎行村。公司成立于2008年,注冊資金1200萬。主營腐竹、牛肉干的生產(chǎn)及銷售。公司占地面積改為:5600平方米,員工48人,其中有貧困戶3人,其中技術(shù)人員20人。目前公司日產(chǎn)量黃豆約1噸,日產(chǎn)量腐竹約0.6噸(1200斤)。100斤黃豆產(chǎn)腐竹60斤左右,月產(chǎn)量約20噸左右。年產(chǎn)量腐竹約210噸,目前公司年銷售額,腐竹1000萬元/年,牛肉干200萬元/年。公司擁有“東江緣味”、“老沸墩”、“潤輝”、“貝鄉(xiāng)源”等品牌注冊商標。公司致力于秉承“優(yōu)質(zhì)、創(chuàng)新、健康、時尚”的經(jīng)營理念,以傳統(tǒng)美食工藝結(jié)合現(xiàn)代食品生產(chǎn)技術(shù),嚴格執(zhí)行國家食品質(zhì)量安全規(guī)范,源源不斷的為廣大消費者提供高品位、高質(zhì)量的健康綠色食品。公司于2018年獲得河源市“農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)”;2020年獲得廣東省“重點農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)”。同時獲得“出口產(chǎn)品企業(yè)備案證明”。
目前以傳統(tǒng)工藝+現(xiàn)代改良,傳統(tǒng)純手工制漿、成型、能效生產(chǎn)力低下生產(chǎn)成本高、資源浪費等缺點,為了既能保留了傳統(tǒng)的品質(zhì),又能提升生產(chǎn)能力節(jié)約資源的同時、不斷地創(chuàng)新傳統(tǒng)工藝水平,在創(chuàng)新中公司榮獲兩項實用新型專利,一項是“一種連續(xù)補槳的腐竹成型槽”,另一項則是“一種腐竹濾漿裝置”,這兩項專利都直接運用到腐竹的生產(chǎn)當中,從而提高了產(chǎn)品的整體質(zhì)量。公司采取基地加農(nóng)戶的形式,同時承擔參與了國家大豆改良中心廣東分中心大豆種植試驗和平示范基地工作,試驗種植品種二十六個,并于2020年10月份通過了國家大豆改良中心廣東分中心成果驗收工作,并給出了比較高的評價。公司承擔了和平縣貝墩鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品倉儲保鮮加工及冷鏈物流產(chǎn)業(yè)園實施主體方。公司每年會從銷售的10%作為研發(fā)經(jīng)費投入,公司對產(chǎn)品創(chuàng)新及后續(xù)發(fā)展深思熟慮與廣東省農(nóng)業(yè)科學院蠶業(yè)研究所、廣東仲愷農(nóng)業(yè)大學展開了合作,由廣東省農(nóng)業(yè)科學院蠶業(yè)研究所、廣東仲愷農(nóng)業(yè)大學承擔公司科研產(chǎn)品的研究與開發(fā)。
河源市“社保你我他”公益微視大賽“三等獎”;“熱心體育事業(yè),弘揚傳統(tǒng)美德”牌匾;河源市、廣東省重點農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè);2013-2020年廣東省守合同重信用企業(yè);
在2008年,朱松林通知開啟了自己的創(chuàng)業(yè)之路---創(chuàng)辦了廣東潤澤食品有限公司,結(jié)合貝墩鎮(zhèn)當?shù)氐奶厣r(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)勢,選擇了腐竹和牛肉干生產(chǎn)和銷售。腐竹作為和平縣有名特產(chǎn),貝墩腐竹更是享譽市場。優(yōu)越的自然條件,幾百年流傳下來的傳統(tǒng)的腐竹制作工藝,讓貝墩腐竹具有色澤金黃、豆香味濃、肉厚、煮不糊、煮不碎、不濁湯等特點。而貝墩牛肉干制作首先選擇上等的原料,選用貝墩本地土牛、貝墩燒酒和自制的香料做成的,其次是制作的工藝和時間,曬干時還得計算好日照的時間,道道工序都得緊密把關(guān),最大程度保留了傳統(tǒng)貝墩牛肉干制作技藝的精髓。公司選擇腐竹和牛肉干產(chǎn)業(yè)做未來發(fā)展,不僅僅因為腐竹和牛肉干是貝墩傳統(tǒng)的特色產(chǎn)業(yè),同時腐竹和牛肉干的生產(chǎn),不受季節(jié)的限制,一年365天皆可生產(chǎn)。同時也可以帶動上游黃豆種植和肉牛養(yǎng)殖的發(fā)展,讓更多農(nóng)村人可以發(fā)展產(chǎn)業(yè)致富。隨著人們對于食品安全和健康飲食的重視,0添加的貝墩腐竹和貝墩牛肉干,無疑具有龐大的市場機會。我看到了產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景,并穩(wěn)穩(wěn)的抓住了這個機遇,綠水青山就是金山銀山,我們既要“綠”也要“富”,發(fā)展腐竹產(chǎn)業(yè)不僅拓寬了當?shù)卮迕駝趧泳蜆I(yè)面,也讓當?shù)氐霓r(nóng)民多了許多的增收致富機會,為和平縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展貢獻了一股貝墩力量。
2020年廣東潤澤食品有限公司腐竹獲得第六屆深圳綠博會優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品金獎。
回到農(nóng)村,才發(fā)現(xiàn)返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)并不是一件容易的事情。萬事開頭難,在公司成立初期,我遇到了很多的挑戰(zhàn)和困難,首先怎么樣把傳統(tǒng)的貝墩腐竹制作技藝,融入到現(xiàn)代的食品生產(chǎn)工藝中,既要保證貝墩腐竹的特色,同時又能夠提升生產(chǎn)力。同時,公司也面臨人才前稀缺的問題,農(nóng)村里面的青壯年都出去打工了,而年紀偏大的村民,文化低和缺乏學習能力,難以適應企業(yè)的要求。最后就是產(chǎn)品銷售難問題,以前農(nóng)戶生產(chǎn)加工貝墩腐竹,主要是在鄉(xiāng)鎮(zhèn)的市場銷售,遇到銷售好的時候,常常不夠賣,而遇到市場不好的時候,不知道賣給誰?所以生產(chǎn)基本上按照市場來走。而企業(yè)經(jīng)營則不能走這樣的路,一定要有穩(wěn)定的市場渠道,有穩(wěn)定的銷量才保證公司能夠正常生產(chǎn),公司的團隊才能夠穩(wěn)定,企業(yè)才能夠向前發(fā)展。
面臨挑戰(zhàn),我不斷地調(diào)整思路,立足于本地農(nóng)村,第一步是去挖掘人才和不斷改進生產(chǎn)工藝,在保證傳統(tǒng)腐竹口感,同時也不斷提升生產(chǎn)效率和減少勞動力。第二步是實施品牌戰(zhàn)略,貝墩腐竹在本縣內(nèi)是有一定的知名度,但卻沒有一個叫得響的企業(yè)品牌,在注重區(qū)域公共品牌時,也塑造企業(yè)自身的品牌。第三步是拓展市場渠道,在傳統(tǒng)的渠道基礎(chǔ)上,還拓展新零售的渠道,同時也注重緊跟時代步伐,重視電子商務平臺的開發(fā)。隨著品牌知名度的提升,產(chǎn)品的銷路也越來越廣。
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